Seppjockelshof
Inmitten einer typischen Schwarzwaldlandschaft, von Wald und Wiesen umgeben, steht der Seppjockelshof. Der Hof von Paul und Beate Ketterer liegt in Rohrbach bei Furtwangen auf 1.000 Metern Höhe. Er wird bereits in der vierzehnten Generation bewirtschaftet und ist seit 1608 im Besitz der Familie Ketterer. Im Jahr 2002 wurde der Seppjockelshof renoviert, der wunderschöne Schwarzwälder Baustil jedoch erhalten.
Morgens um 6.00 Uhr beginnt der Tag. Paul Ketterer kümmert sich um das Melken der Kühe. Hierzu finden sich die Tiere nach und nach im Melkstand ein. Die Milch fließt nach dem Melken direkt in den großen Milchtank, der bis zu 100 Liter fassen kann. Der Sammelwagen der Schwarzwaldmilch zapft die Milch dann bei der Abholung am Milchtank ab und bringt diese zur Molkerei nach Freiburg.
Nach dem Melken sammeln sich die Kühe im Stall und werden mit frischem Heu gefüttert. Der Stall wurde 2012 umgebaut. Hier können sich die Tiere frei bewegen und sogar in den Genuss einer komfortablen Massagebürste kommen.
Dann geht es ab auf die Weide. Im Sommer verbringen die Kühe Tag und Nacht auf den großzügigen Weideflächen rund um den Hof. Hier können die Kühe eine Vielzahl an frischen Gräsern fressen und die gute Schwarzwaldluft genießen. Die Tiere kommen dann im Sommer nur zwei Mal täglich, zum Melken und für eine Portion frisches Heu, in den Stall.
Familie Ketterer gibt jeder Kuh einen eigenen Namen. Naomi ist Paul Ketterers Lieblingskuh. Wenn Paul die Kühe im Spätsommer morgens auf die Weide bringt und die Sonne durch den Nebel blitzt, zeigt sich der Schwarzwald in Rohrbach von seiner mystischen Seite.
Um den Futterbedarf zu decken bewirtschaftet Familie Ketterer die eigenen Grünlandflächen rund um den Hof. Das Heu bleibt nach dem Mähen solange auf dem Feld liegen, bis es durch die Sonne vollständig getrocknet ist.
Dann wird es in Form von Heuballen in der Scheune eingelagert, wo bis zu 400 Rundballen Platz finden. Für die Einlagerung ist es wichtig, dass das Heu trocken in Ballen gepresst wird. So können die Ballen problemlos gestapelt werden.
Mit Hilfe eines großen Krans können die Heuballen in den Stall transportiert werden um sie dort an die Kühe zu verfüttern.
Wer seinen Urlaub auf dem Bauernhof verbringen möchte, kann eine der fünf liebevoll eingerichteten Ferienwohnungen mieten. Egal ob Familienurlaub oder gemütliche Tage zu zweit – Beate Ketterer kümmert sich mit viel Herzlichkeit um die Gäste und das tägliche Programm. Auf dem Seppjockelshof ist einiges geboten. Es gibt eine große Spielscheune, Pferdereiten, einen Spielplatz mit Fußballplatz und imStall darf mitgeholfen werden. Im Sommer sorgt der hofeigene Natursee für Badespaß.
Rund um den Hof gibt es vielseitige Wandermöglichkeiten, im Winter sind die Skilifte in unmittelbarer Nähe geöffnet.
Neben den achtzehn Kühen leben auf dem Hof auch Pferde, Ziegen, Hasen und Katzen.
Familie Ketterer ist stolz darauf auf Ihrem Hof die Bio Heumilch erzeugen zu können. Mit Herz und Seele möchten Sie Ihren Feriengästen die tägliche Arbeit mit der Landwirtschaft näher bringen.