Crème Fraîche 40% Fett, 5kg Eimer

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Crème Fraîche 40% Fett, 5kg Eimer

Hervorragend geeignet zum Verfeinern und Abrunden.

Verwenden Sie unsere Crème Fraîche als regionale Basis für Ihre Produkte z.B. zum Abrunden von Soßen, Suppen, Fisch- und Wildgerichten. Unsere Milch für dieses Produkt stammt ausschließlich von unseren heimischen Erzeugern und wird Freiburg abgefüllt und veredelt.


Zutaten

Crème Fraîche, 40% Fett

Nährwertangaben

je 100 g
kJ 1.561
kcal 379
Fett 40,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,2 g
Kohlenhydrate 2,2 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 0,08 g

Schwarzwaldmilch Großverbraucher

Unsere Produkte für die Weiterverarbeitung und Gastronomie

Die Schwarzwaldmilch Großverbraucher-Linie bietet ein breites Sortiment an Produkten für die Weiterverarbeitung und Gastronomie an.

Seit rund 90 Jahren sind wir als regionales Unternehmen im Südwesten Deutschland verwurzelt und zuverlässiger Partner von Gastronomie und Genuss-Handwerk. An unserem Standort in Freiburg produzieren wir eine ausgewählte Vielfalt der weit über die Grenzen Baden-Württembergs hinaus beliebten Schwarzwaldmilch Genießerprodukte und sichern damit auch viele Arbeitsplätze in der Region. Die Milch stammt überwiegend aus dem Schwarzwald und den angrenzenden Gebieten innerhalb Baden-Württembergs. Zahlreiche Produkte sind nach VLOG „ohne Gentechnik“ zertifiziert. Strengste Kontrollen und regelmäßige externe Audits von unabhängigen Experten garantieren Qualität und Produktsicherheit.

Somit bieten wir Ihnen eine regionale, qualitativ hochwertige Basis für Ihre Produkte.

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