Nachhaltigkeit - Unsere gelebte Verantwortung

Unsere gelebte Verantwortung

Für die Schwarzwaldmilch-Gruppe stehen Ökologie und Ökonomie in einem unmittelbaren Zusammenhang. Verantwortliche Unternehmensführung stellt nicht vordergründig und eindimensional ökonomische Ziele ins Zentrum, sondern beachtet einen verantwortlichen Umgang mit direkten und indirekten Ressourcen auf denen wirtschaftliche Tätigkeit basiert oder sich auswirkt. Die Schwarzwaldmilch-Gruppe hat in der Folge eine geschlossene Verantwortungskonzeption erarbeitet. Diese baut auf den Säulen Landwirtschaft, Ressourcen, Soziales und Logistik auf. Mit Verantwortlichkeiten und personellen Ressourcen unterlegt, wurde ein Zielsystem mit Zielgrößen abgeleitet, welches im Sinne einer grundsätzlichen Effizienzverbesserungund einer ressourcenoptimierten Einsatzsteuerung unser Tun bestimmt. In diesem Zielsystem werden erreichte Zwischenziele festgehalten und konsequent nächste Schritte der Optimierung im Kontext ökologisch verantwortlicher Ressourcenverwendung identifiziert und umgesetzt. Die Schwarzwaldmilch-Gruppe definiert Nachhaltigkeit als „gelebte“ Verantwortung.

Ein kleiner Baustein unserer Nachhaltigkeit

Im Sinne von ökologisch sinnvollen Verpackungen verwenden wir Schraubdeckel für unsere Joghurtgläsern und Glasflaschen, die ganz ohne PVC Dichtung und Weichmacher auskommen. Der Dichtungsring bei unseren Schwarzwaldmilch Schraubdeckeln besteht aus neuartigem Kunststoff und ist umweltfreundlich.

Da PVC ein starres Material ist, wird dieses mit Weichmachern geschmeidig gemacht, so dass die Gläser dicht halten. Weichmacher sind allerdings nicht fest in das PVC eingebunden, sodass diese durch Fett oder Flüssigkeiten herausgelöst werden können. Somit können diese auch in ein Lebensmittel übergehen. Weichmacher stehen unter Verdacht gesundheitsschädlich zu sein. Auch das PVC an sich weist große Nachteile auf: Wird es im Zuge der Müllentsorgung verbrannt, bildet es gesundheitsschädliche Dioxine.

Umwelt- und Energiepolitik der Schwarzwaldmilch-Gruppe

Hier finden Sie die Zusammenfassung aus der Unternehmenskultur mit Konkretisierungen und detaillierteren Angaben zu
den Themen Umwelt und Energie.