Milchlexikon

Vitamine

Wenn man seinen täglichen Vitaminbedarf nur durch Milch decken will muss man schon einen ganzen Liter Milch oder für manche Vitamine sogar zwei oder noch mehr Liter trinken. Natürlich kann Milch einen Beitrag zur Vitaminversorgung leisten, aber verschiedenes Obst- und Gemüse ist insgesamt besser geeignet.

Zu bedenken ist außerdem, dass H-Milch nochmal ~30% weniger Vitamine hat.