„Nachhaltigkeit ist ein integraler Bestandteil unserer zukunftsgerichteten Unternehmensstrategie. Hierbei verfolgen wir einen ganzheitlichen Ansatz, der eine Querschnittskoordination über alle Fachbereiche hinweg erfordert. Für uns bedeutet Nachhaltigkeit ein fortwährender Verbesserungsprozess, der auf der Basis konkreter Messkriterien transparent gemacht wird und damit den Zielerreichungsgrad dokumentiert. Seit mehr als 90 Jahren agiert die Schwarzwaldmilch unternehmerisch erfolgreich, dabei stellt sich das Unternehmen permanent auf sich wandelnde Herausforderungen ein, wobei fortlaufend souveräne Lösungen gefunden wurden. Das Ergebnis ist ein vielseitig aufgestelltes Unternehmen mit einer diversifizierten Geschäftsstrategie, die proaktiv erfolgreich den Herausforderungen der heutigen Zeit und der Zukunft begegnet.
Die nachhaltige Unternehmensführung ist ein zentrales Thema, das die Gesellschaft im Ganzen, die Milchwirtschaft und die Schwarzwaldmilch im Besonderen beschäftigt. Unsere Nachhaltigkeitsstrategie greift systematisch Themen aus den Bereichen Umwelt, Wirtschaft und Soziales auf und ist integraler Bestandteil unserer Mission. Unser Ziel ist es, unsere Kundinnen und Kunden mit Produkten der besten Qualität zu beliefern, und dabei einen existenzsichernden Milchauszahlungspreis für unsere Milchbäuerinnen und Milchbauern zu gewährleisten.
Wir setzen uns aktiv für die Stärkung unserer regionalen Wirtschaft ein, indem wir langfristige lokale Partnerschaften eingehen, und bevorzugt regionale Waren und Dienstleistungen beziehen. Ebenso ist der Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft des Schwarzwaldes ein zentraler Bestandteil unserer genossenschaftlichen Verantwortung. Die Schwarzwaldmilch denkt, wie unsere Milcherzeuger: innen, in Generationen und setzt konsequent die Umsetzung einer nachhaltigen Entwicklung fort. Dabei orientieren wir uns an den Sustainable Development Goals der UN.“
Andreas Schneider
Geschäftsführer Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg
Die 17 Ziele der Vereinten Nationen
zur nachhaltigen Entwicklung
Unser Beitrag – unsere Ziele
Keine Armut
Kein Hunger
Hochwertige Bildung
Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
Verantwortungsvolle Konsum- und Produktionsmuster
Maßnahmen zum Klimaschutz
Unser Beitrag – unsere Ziele
Wasserverbrauch*
Ziel 2030
Gesamt: 475.000
2025
Gesamt: 580.952**
2024
Gesamt: 574.547
2023
Gesamt: 520.803
2022
Gesamt: 568.353
*absolut in m³/a
**Verschlechterung ergibt sich aus Verschiebungen im Produktportfolio hin zu höherem Reinigungsaufwand und Baustellen, die eine optimale Prozessführung temporär erschweren. Zudem ist gegenüber 2023 eine Steigerung der Produktionsmenge in Offenburg dabei. Das Langzeitziel ist weiterhin erreichbar, es werden aber weitere Anstrengungen erforderlich sein.
Reklamationsquote*
Ziel fortlaufend
Gesamt: < 3,0
2025
Gesamt: 3,5
2024
Gesamt: 2,56
2023
Gesamt: 2,4
2022
Gesamt: 2,0
*pro 1 Mio. produzierte Einheiten
in Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg
Arbeitsunfälle*
Ziel fortlaufend
Gesamt: < 25
2025
Gesamt: 23,45
2024
Gesamt: 23,04
2023
Gesamt: 23,2
2022
Gesamt: 15
*pro 1 Mio. Arbeitsstunden
Sie haben Fragen zum Thema Nachhaltigkeit?
Gerne beantworten wir Ihnen alles rund um unsere Verantwortungsstrategie.
Unser Nachhaltigkeitsbeauftragter ist Winfried Adelmann.
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Wir freuen uns über Ihre Anfrage!