Energy Balls mit goldener Milch und Ingwer
ZUTATEN (für ca. 16 Stück)
- 50 g Kokosmehl
- 50 g Mandelmehl
- 0,5 TL Ingwerpulver
- 1 Prise Pfeffer
- 2 TL Kurkumapulver
- 6-8EL Protein Milch
- etwas Kokosraspeln
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten bis auf die Kokosraspeln in eine Schüssel geben und gut umrühren. Anschließend die Protein Milch nach und nach dazugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, den man zu Kugeln formen kann.
Zum Schluss die Kugeln in den Kokosraspeln wälzen und genießen!