Weide Bergkäse kräftig & würzig
45 % F.i.Tr. | 200g-Packung
Unser kräftiger Weide Bergkäse aus frischer Weidemilch in der Variante kräftig-würzig hat er eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten. Der Käse besitzt eine Naturrinde, die zum Verzehr geeignet ist. Der Fettanteil liegt bei 45 % in der Trockenmasse.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff mikrobiellen Ursprungs.
Nährwertangaben
| Brennwert | 1550 kJ / 373 kcal |
| Fett | 28,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,7 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 1,0 g |
Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Unsere Schwarzwaldmilch-Linie
So frisch und grün wie die Weide
Die Schwarzwaldmilch-Linie bietet köstliche Milchprodukte für die ganze Familie – und echten Käsegenuss für Liebhaber herzhaft-würziger Aromen.
Unser Weide Bergkäse kräftig & würzig wird aus bester Weidemilch hergestellt, stammt von Kühen mit regelmäßiger Weidehaltung und überzeugt durch seinen vollmundigen, gereiften Geschmack. Mit seinem charakterstarken Aroma eignet er sich perfekt für herzhafte Brotzeiten, Käseplatten oder zum Verfeinern warmer Gerichte.
Für alle, die Wert auf natürliche Herkunft, handwerkliche Herstellung und intensiven Geschmack legen – aus echter Schwarzwaldmilch-Tradition.
