Weide Bergkäse mild & würzig
45 % F.i.Tr. | 200g-Packung
Unser milder Weide Bergkäse aus frischer Weidemilch in der Variante mild-würzig hat er eine Reifezeit von mindestens 3 Monaten. Der Käse besitzt eine Naturrinde, die zum Verzehr geeignet ist. Der Fettanteil liegt bei 45 % in der Trockenmasse.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff mikrobiellen Ursprungs.
Nährwertangaben
| Brennwert | 1550 kJ / 373 kcal |
| Fett | 28,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,7 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 1,0 g |
Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Unsere Schwarzwaldmilch-Linie
So frisch und grün wie die Weide
Die Schwarzwaldmilch-Linie bietet köstliche Milchprodukte für die ganze Familie – und fein abgestimmten Käsegenuss für jeden Tag.
Unser Weidekäse mild & würzig wird aus hochwertiger Weidemilch hergestellt, stammt von Kühen mit regelmäßiger Weidehaltung und vereint eine angenehm milde Note mit einer dezenten Würze. Er eignet sich ideal als Brotbelag, zum Überbacken oder für die Käseplatte.
Ein vielseitiger Käsegenuss aus dem Schwarzwald – natürlich, ausgewogen und in bewährter Schwarzwaldmilch-Qualität.
